Reklama zamknie się automatycznie po 8 sekundach
Ze smutkiem informujemy, że z dniem 18 września 2022 roku Piekarnia Cukiernia Czyż kończy działalność - poinformowali na Facebooku właściciele kultowej pszowskiej piekarni. Podkreślili przy tym, że jedyną i wyłączną przyczyną zamknięcia zakładu jest nieustający i dramatyczny wzrost kosztów. W licznych komentarzach internauci podnoszą, że tym samym inflacja pożarła 50-letnią tradycję.
O tym, że inflacja boleśnie uderza w małe i średnie firmy, pisaliśmy już niejednokrotnie. Szukanie oszczędności, ograniczanie i zmiana godzin otwarcia - to tylko "mniejsze zło", które spotyka obecnie przedsiębiorców, w obliczu całkowitego zamknięcia działalności.
Z problemem wciąż rosnących rachunków borykają się zarówno małe, jak i duże firmy, w tym piekarnie. Pierwsze sygnały napływały już na początku roku z jastrzębskiej piekarni Agata.
Chleb stanie się rarytasem, na który stać będzie zamożnych - zapowiadał w styczniu w rozmowie ze Śląskim Biznesem Mirosław Gniado, który rodzinną firmę prowadzi w Jastrzębiu-Zdroju od 30 lat.
Właściciel piekarni zdecydował się wówczas opowiedzieć publicznie o niespotykanych podwyżkach cen mediów.
Za gaz piekarnia płaciła w 2021 roku 91 tys. zł, a wg nowych cen w roku 2022 zapłaci ponad 350 tysięcy! Prąd również podrożał ponad trzykrotnie - pisaliśmy.
Jednym z rozwiązań, jakie piekarze brali pod uwagę, było podniesienie cen pieczywa.
Po uwzględnieniu bodźców inflacyjnych bochenek będzie kosztował 12 zł – szacował Mirosław Gniado.
Ale współwłaścicielka firmy, Danuta Gniado, wskazała wówczas, że samo podniesienie ceny pieczywa nie gwarantuje powodzenia.
Po podniesieniu cen na bochenek będzie stać tylko zamożniejszych ludzi - mówiła żona piekarza.
Drugą opcją było zamknięcie piekarni i zwolnienie pracowników. Mirosław Gniado podkreślał, że tego nie chce robić, jastrzębska piekarnia działa do dziś. Ale nie wszystkie firmy mają tyle szczęścia.
Ze smutkiem informujemy, iż z dniem 18 września 2022 roku, po 50 latach, Piekarnia Cukiernia Czyż kończy swoją działalność - poinformowali w niedzielę na firmowym profilu na Facebooku właściciele kultowej piekarni z Pszowa.
Pragniemy z całego serca podziękować, że mogliśmy przez ten czas, poprzez nasze wyroby i wypieki, gościć w Państwa domach. Mamy nadzieję, że będziecie Państwo, tak samo jak my, z radością i uśmiechem wspominać wyjątkowy kołacz, kreple czy lody od Czyża - dodają. - Dziękujemy naszym wieloletnim pracownikom, którzy wkładali w nasze wyroby całe swoje serce i talent.
Jednocześnie pragniemy poinformować, iż jedyną i wyłączną przyczyną, dla której nasz zakład kończy działalność, jest nieustający i dramatyczny wzrost kosztów, z jakim mamy do czynienia w ostatnim czasie [m.in. olej opałowy (260%), węgiel (200%), energia (140%) mąka (100%), ZUS] i który sprawia, że nie jesteśmy w stanie dłużej oferować Państwu naszych wyrobów po akceptowalnych dla Państwa cenach.
Wasza piekarnia to nieodłączna część Pszowa. Dziś umarła cząstka miasta... Nie jestem w stanie wyobrazić sobie ciężaru decyzji jaką musieliście podjąć - przerwać 50 lat tradycji...Z nadzieją, że jeszcze kiedyś będzie mi dane kupić lody u Czyża w Pszowie, życzę wszelkiej pomyślności!
To bardzo przykre. Bardzo. Ja do dziś pamiętam smak sernika, który przywiozłeś na studia.Taka sytuacja, kiedy przez drastyczny wzrost kosztów zamyka się świetną firmę po 50 latach, nigdy nie powinna się zdarzyć.Najlepszy chleb w okolicy. Kolejną firmę rujnuje to państwo.
Zamieszczone komentarze są prywatnymi opiniami Użytkowników portalu. Redakcja portalu tuJastrzebie.pl nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.
W pełni korzystamy z nowego ronda. Jeszcze przez tydzień będą tam pracować drogowcy
13190
Przejechała z nim na masce prawie 200 metrów! Pracownik ochrony próbował zatrzymać złodziejkę
7762
To już pewne. Od stycznia autobusami pojedziemy za darmo
6652
Moszczenica: od piątku będą badać pole elektromagnetyczne
3691![Pożegnano ostatniego górnika z katastrofy na Pniówku [zdjęcia]](/images/t75//news/25211/pozegnanie-gornika-pniowek_6559953c2de024_35500446.jpg.jpg)
Pożegnano ostatniego górnika z katastrofy na Pniówku [zdjęcia]
2172To już pewne. Od stycznia autobusami pojedziemy za darmo
+46 / -18Przejechała z nim na masce prawie 200 metrów! Pracownik ochrony próbował zatrzymać złodziejkę
+24 / -5Jastrzębie jeszcze bardziej się zazieleni. Zasadzą kilkaset drzew
+9 / -3Zobaczył policjantów i zaczął uciekać. Schował się w zaroślach
+5 / -0Jechał zygzakiem, całą szerokością drogi. Pijany ukrainiec wpadł dzięki reakcji ratowników
+6 / -1Przejechała z nim na masce prawie 200 metrów! Pracownik ochrony próbował zatrzymać złodziejkę
2IMGW: zabieli się krajobraz. Intensywne opady śniegu w regionie
1Arcybiskup zdecydował. Z okazji Barbórki i Andrzejek w piątek dyspensa
1Policja apeluje o ostrożność: seria włamań do samochodów w Jastrzębiu
1Kolosalna strata JSW w trzecim kwartale. Spółka straciła przez „składkę solidarnościową”
1Byłeś świadkiem wypadku? W Twojej okolicy dzieje sie coś ciekawego? Chcesz opublikować recenzję z imprezy kulturalnej? Wciel się w rolę reportera tuJastrzebie.pl i napisz nam o tym!
Wyślij alert
