Jadłodzielnia otwiera swoje podwoje

Foodsharing to inicjatywna, która od kilku lat świetnie sprawdza się w Niemczech. W Polsce pomysł zapoczątkował zespół z Warszawy, a obecnie jest już realizowany w wielu miastach. - Projekt Foodsharing umożliwia producentom i dystrybutorom żywności, a także osobom indywidualnym podzielenie się nadmiarem żywnością. Produkty zamiast niepotrzebnie lądować w śmietniku, trafiają do osób które z nich skorzystają - tłumaczy Aleksandra Fabisz-Zblewska.

W Jastrzębiu-Zdroju nad projektem pracowano od stycznia. Wreszcie udało się znaleźć odpowiednie miejsce, lodówki i szafki. - W ramach projektu ratujemy żywność przed zmarnowaniem. Zachęcamy wszystkich do dzielenia się jedzeniem ze wszystkimi. W ten sposób chcemy zbudować  poczucie odpowiedzialności za ograniczenie marnowania jedzenia – mówi Ewelina Auguścik, jedna z organizatorek akcji.

Jadłodzielnia znajdzie się na terenie małego parkingu za Stokrotką. Wielkie otwarcie już  we wtorek, 11 lipca o godzinie 18.00.