Kucharz z Jastrzębia-Zdroju współautorem oryginalnej książki kucharskiej

„Ślimaka kulinarna podróż, czyli o tym, co zapomniane, a przypomnienia warte” to obowiązkowa pozycja dla wszystkich smakoszy ślimaków. Jest pierwszą na polskim rynku książką kucharską w całości poświęconą potrawom ze ślimaka i kawioru ślimaczego. Zawiera 120 oryginalnych receptur stworzonych przez 64 mistrzów kulinarnych.

Wśród nich znalazł się Michał Bałazy - kucharz z Jastrzębia-Zdroju. Michał jest autorem trzech przepisów: na kawior żydowski, gołąbki ze ślimakiem oraz ogród smaków.

Do końca roku książkę w formie e-booka można kupić zupełnie za darmo. Wystarczy wejść na stronę internetową zakładu przetwórstwa ślimaków śródziemnomorskich i kawioru, kupić książkę „Ślimaka kulinarna podróż…”, a w rubryce „kod rabatowy” wpisać hasło KUCHARZE.PL. Cena e-booka natychmiast zmieni się na kwotę 0 zł.