W większości domów bożonarodzeniowy obiad nie obejdzie się bez pierwszego dania. Zazwyczaj gotujemy czerwony barszcz, zupę rybną lub grzybową. Dzisiaj przedstawiamy przepis na świąteczną zupę, która gości na stole ambasadora kulinarnego Polski.
Dzisiejsza propozycja na pierwsze danie świątecznego obiadu według Michała Bałazego to zupa grzybowa. Potrawa z suszonych prawdziwków z dodatkiem rozmarynu nie tylko świetnie smakuje, ale też posiada wspaniały aromat. Zresztą, sami sprawdźcie. Recepturę przedstawiamy poniżej.
Składniki:
Przygotowanie:
Najpierw delikatnie przepłucz grzyby, a następnie zalej je zimną wodą i odstaw na noc, by się namoczyły. Kolejnego dnia odcedź grzyby przez sitko i pokrój dość drobno. Pozostałą po moczeniu wodę wlej do garnka i dolej bulion warzywny.
Zupę gotuj ok. 1 godziny. Po tym czasie dodaj łyżkę masła i zabiel zupę przygotowaną śmietaną. Na końcu dodaj ugotowany makaron i podaj na świąteczny stół.
SMACZNEGO!
Zamieszczone komentarze są prywatnymi opiniami Użytkowników portalu. Redakcja portalu tuJastrzebie.pl nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.
Parking przy Towarowej już otwarty. Jest miejsc na ponad 100 samochodów
19911Nowe rondo: od 6 maja zmiana organizacji ruchu
9158Chciał skoczyć, bo zabił babcię? 31-latek trafił do aresztu, grozi mu dożywocie
8889Michał Urgoł już oficjalnie prezydentem. Emocje przy wyborze przewodniczącego Rady Miasta
8785KWK Borynia: śmiertelny wypadek, nie żyje 42-letni górnik
5337[AKTUALIZACJA] Mamy cząstkowe wyniki! Kto wygrywa w Jastrzębiu-Zdroju?
+73 / -34Przebudowa skrzyżowania. Będzie nowe rondo
+39 / -5Oficjalnie: Michał Urgoł wygrywa wybory w Jastrzębiu-Zdroju!
+54 / -29[AKTUALIZACJA] Akcja służb na Katowickiej. Mężczyzna chce skoczyć z dachu bloku
+30 / -13[AKTUALIZACJA] Akcja służb na Katowickiej: mężczyznę udało się ściągnąć i zatrzymać
+15 / -1Byłeś świadkiem wypadku? W Twojej okolicy dzieje sie coś ciekawego? Chcesz opublikować recenzję z imprezy kulturalnej? Wciel się w rolę reportera tuJastrzebie.pl i napisz nam o tym!
Wyślij alert
~Domka Stronka 2017-12-02
17:57:41
Ja jeszcze do grzybowej dodaję koncentrat grzybowy z krakusa, jest bardzo pachnący, zrobiony z suszonych grzybków. Zupka wychodzi pyszna. Śmietany nie dodaję, za to sporo kopru.