Podwyżka VAT na żywność: jakie będą konsekwencje dla konsumentów i gospodarki?

Wpływ na ceny i inflację

Powrót do dawnej stawki VAT niewątpliwie przełoży się na wyższe ceny żywności, co według prognoz analityków może dodatkowo zasilić wskaźnik inflacji CPI o około 0,9 punktu procentowego. Jednak wpływ ten może być niejednolity w zależności od strategii cenowej poszczególnych sklepów oraz nasilającej się wojny cenowej.

Markety mogą zaoferować promocje, aby rozładować popyt, co zniweluje bezpośredni wpływ podwyżki na portfele konsumentów, przynajmniej w krótkim terminie.

Reakcja konsumentów

Oczekuje się, że w obliczu zbliżających się świąt Wielkanocnych, a także w przededniu wejścia w życie nowych stawek, Polacy mogą zdecydować się na zwiększenie zakupów, aby uniknąć przyszłych podwyżek cen. Takie zachowanie może spowodować chwilowy wzrost popytu na produkty spożywcze w marcu.

Wpływ na gospodarkę i finanse państwa

Zwiększenie VAT na żywność ma na celu zwiększenie dochodów budżetu państwa, które mogłyby zostać zagrożone przy dalszym utrzymaniu obniżonej stawki VAT.

Pomimo potencjalnego, lecz minimalnego wpływu na siłę nabywczą konsumentów i wzrost PKB, ekonomiści przewidują, że Polacy raczej zredukują swoje oszczędności, niż znacząco ograniczą konsumpcję.

Zmiany w polityce pieniężnej

Decyzja o podwyżce VAT na żywność może również mieć wpływ na przyszłe decyzje Narodowego Banku Polskiego dotyczące stóp procentowych, chociaż ekonomiści Santandera zakładają, że stopy procentowe pozostaną na niezmienionym poziomie przez resztę roku.

Podsumowując, choć podwyżka VAT na żywność od 1 kwietnia wydaje się nieunikniona, jej rzeczywisty wpływ na ceny, inflację oraz gospodarkę będzie zależał od wielu czynników, w tym reakcji rynku i strategii cenowych sieci handlowych. Jak zwykle, konsument będzie musiał dostosować swoje zachowania zakupowe do nowej rzeczywistości.