Przed nami Wielkanoc, a co za tym idzie czas spędzony głównie na wspólnym biesiadowaniu i jedzeniu. Na wielkanocnym stole tradycyjnie już pojawią się dobrze nam znane potrawy. A co wy przygotowujecie na święta?
Śląsk to region w Polsce o bogatej tradycji kulinarnej. W czasie świąt Wielkanocnych na śląskim stole pojawiają się wiele charakterystycznych dań. Oto kilka tradycyjnych śląskich potraw wielkanocnych:
Biała kiełbasa - to tradycyjne danie, które często podaje się podczas Wielkanocy na Śląsku. Kiełbasa ta jest gotowana z białych kawałków mięsa, cebuli i przypraw.
Śląskie żur - to gęsta zupa na zakwasie, w której skład wchodzi kiełbasa, jajka i biała kiełbasa.
Chłodnik śląski - to zupa chłodnikowa na bazie jogurtu, w której dodaje się pokrojone w kostkę ogórki, koperek i cebulę.
Mazurek śląski - to rodzaj ciasta z masy marcepanowej, które jest pokryte lukrem i ozdobione bakaliami.
Placek śląski - to placek ziemniaczany, który podaje się na słodko lub na słono.
Słone pasztety - to rodzaj ciasta mięsnego, które składa się z mięsa wieprzowego, wątróbki, jajek i cebuli.
Sałatka śląska - to sałatka z kiszonych ogórków, marchewki, jabłek, cebuli i majonezu.
Warto podkreślić, że nie wszystkie rodziny na Śląsku przygotowują te same potrawy i każda może mieć swoje własne, rodzinne przepisy.
Zamieszczone komentarze są prywatnymi opiniami Użytkowników portalu. Redakcja portalu tuJastrzebie.pl nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.
Przebudowa skrzyżowania. Będzie nowe rondo
33529Ulice w Jastrzębiu zmieniają nazwy. Które?
13094Umowa podpisana. Będzie przebudowa ulicy Połomskiej
11704Co dalej z rozbiórką "willi na dachu" przy ul. Północnej? To najnowsze informacje
11611[AKTUALIZACJA] Mamy cząstkowe wyniki! Kto wygrywa w Jastrzębiu-Zdroju?
8346[AKTUALIZACJA] Mamy cząstkowe wyniki! Kto wygrywa w Jastrzębiu-Zdroju?
+72 / -34Przebudowa skrzyżowania. Będzie nowe rondo
+39 / -5Wyłudzali dotacje unijne. Otrzymali ponad milion dofinansowania. Cztery osoby zatrzymane
+32 / -0Oficjalnie: Michał Urgoł wygrywa wybory w Jastrzębiu-Zdroju!
+54 / -29Niecodzienne sceny podczas mszy rezurekcyjnej. Mężczyzna wszedł na ołtarz, szarpał się ze służbą
+19 / -3MZK czeka na środki z KPO. Elektryki coraz bliżej Jastrzębia?
2Przebudowa skrzyżowania. Będzie nowe rondo
1Oszuści znowu w akcji. Jastrzębianka była czujna i nie straciła 80 tys. złotych!
1Lokale wyborcze zamknięte. Zakończyło się głosowanie
1Pożar garażu przy Gagarina. Jedna osoba poszkodowana, ogromne straty
1Byłeś świadkiem wypadku? W Twojej okolicy dzieje sie coś ciekawego? Chcesz opublikować recenzję z imprezy kulturalnej? Wciel się w rolę reportera tuJastrzebie.pl i napisz nam o tym!
Wyślij alert