Mamy czym się chwalić. Polskie zupy znalazły się w pierwszej setce ogólnoświatowego rankingu TasteAtlas. Smakoszom przypadł do gustu zwłaszcza żurek, który zajął 2. miejsce! Lepszy okazał się tylko japoński ramen. W zestawieniu znalazło się jeszcze kilka polskich dań. Zobaczcie, które.
53. miejsce – barszcz czysty czerwony
Źródło: https://www.tasteatlas.com/
Barszcz to popularna zupa buraczana, którą można spotkać w wielu krajach Europy Środkowej i Wschodniej. Chociaż najpopularniejszą polską wersją jest gęsty barszcz przygotowany z buraków i różnych warzyw korzeniowych, unikalna polska wersja występuje w postaci klarownego, przecedzonego bulionu.
Danie to znane jest pod nazwą barszcz czysty czerwony, a jego bazą jest najczęściej sfermentowany sok z buraków, zwany też kwasem chlebowym, czyli bulion zawierający sok z buraków razem z sokiem z cytryny lub octem. Bulion jest przecedzony i można go podawać na zimno lub na ciepło, a także w miseczkach czy kubkach.
Czytaj kolejne strony:
Materiał oryginalny: https://www.rybnik.com.pl/wiadomosci,ranking-tasteatlas-polskie-zupy-w-setce-najwyzej-ocenianych-jedna-na-podium,wia5-3266-55408.html
Zamieszczone komentarze są prywatnymi opiniami Użytkowników portalu. Redakcja portalu tuJastrzebie.pl nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.
Parking przy Towarowej już otwarty. Jest miejsc na ponad 100 samochodów
21999Michał Urgoł już oficjalnie prezydentem. Emocje przy wyborze przewodniczącego Rady Miasta
8869KWK Borynia: śmiertelny wypadek, nie żyje 42-letni górnik
6088Wyłączenia prądu w Jastrzębiu. Sprawdźcie harmonogram
4794Inwestorzy z RPA w Jastrzębiu. Skupiają się na nowoczesnym przemyśle
4136[AKTUALIZACJA] Mamy cząstkowe wyniki! Kto wygrywa w Jastrzębiu-Zdroju?
+73 / -34Przebudowa skrzyżowania. Będzie nowe rondo
+39 / -5Oficjalnie: Michał Urgoł wygrywa wybory w Jastrzębiu-Zdroju!
+54 / -29[AKTUALIZACJA] Akcja służb na Katowickiej. Mężczyzna chce skoczyć z dachu bloku
+30 / -13[AKTUALIZACJA] Akcja służb na Katowickiej: mężczyznę udało się ściągnąć i zatrzymać
+15 / -1Wszczynał awantury, groził partnerce śmiercią. Domowy oprawca już w tymczasowym areszcie
1Rowery nadal poszukiwane. Ktoś je ukradł
1Greckie truskawki zalały polski rynek. Jak jest na Śląsku i ile kosztują?
1Rewolucja w języku polskim? Rada Języka Polskiego zmieniła zasady ortografii. To warto wiedzieć!
0IMGW ostrzega przed wiatrem i burzami. Sobota będzie niespokojna
0Byłeś świadkiem wypadku? W Twojej okolicy dzieje sie coś ciekawego? Chcesz opublikować recenzję z imprezy kulturalnej? Wciel się w rolę reportera tuJastrzebie.pl i napisz nam o tym!
Wyślij alert